Este mestrado tem como principais objetivos: conhecer e aprender a gerir processos, operações e projetos para garantir a eficiência, a eficácia e a interligação entre as áreas funcionais da empresa, conhecer sistemas de organização da produção, incluindo metodologias Lean e seis-sigma e conhecer processos de desenvolvimento e gestão de projetos de produção, e de planeamento, controlo e garantia da qualidade.
Destina-se a profissionais, com 5 anos de experiência de trabalho em contexto industrial ou de serviços, no âmbito da gestão de operações e qualidade, gestão de materiais, armazéns, compras, fornecedores, gestão industrial e económica da cadeia de abastecimento.